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1、负责协助酒店鲁菜菜品制作;
2、厨房半成品加工及处理;
3、参与菜品菜单定制,菜品研发等;
4、工作区域卫生清洁,用具定期清洗;
5、领导安排的其他工作。
岗位要求:
1、有食品健康证、态度认真;
2、可带炒锅初学者,可接受新手或炸锅厨师;
3、熟悉厨房工作,有沟通能力,有责任心。
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